主页 > 澳门电子游艺网站其他 > 玉米片炸鱼柳
2018年

玉米片炸鱼柳

0

人做过这道菜

收藏

伊妞妈妈

孩儿爱好吃炸鱼柳,我用早餐玉米片corn flakes 替代了日常平凡用的面包糠,为了更康健用煎替代了炸,煎出的鱼柳颜色漂亮,味道喷鼻脆。

用料

鱼柳

1片

1小匙

白胡椒粉

少许

料酒

1小匙

面粉

适量

鸡蛋

1个

早餐玉米片

1杯

玉米片炸鱼柳的做法

我用的是罗非鱼鱼柳tilapia filet, 洗净,用厨房纸巾吸干水分,加入料酒、盐、白胡椒粉,抓匀,腌制1小时。

早餐玉米片压碎成末。我是直接倒在案板上,用擀面杖压碎,然后平铺在案板上,等下直接蘸鱼柳。曩昔我是把它放在塑料袋里压碎的,很方便,现在我为了环保,只管即便不用塑料袋。

把腌好的鱼柳外面薄薄撒一层面粉。

外面蘸满蛋液。

滚上玉米片碎。还没有炸颜色就很漂亮了,是吧?

平底锅放油,能盖过锅底的量就行,把鱼柳放入,中火,每面大年夜约煎2-3分钟。瘦语的那边也煎一下。

煎好的鱼柳外脆里嫩,好吃